Dagens 3-retters menu

Menuen ændres dagligt og tilbyder køkkenets fortolkning af den mere traditionelle og rustikke side af det italienske køkken i form af en antipasto, secondo og dessert.

Klassisk 5-retters tasting menu

Tasting menuen tilbyder et udvalg af vores italienske retter, der spænder fra klassiske italienske retter til mere moderne fortolkninger af det italienske køkken. Vælger du tasting menuen kan du med fordel lade os vide, om du har nogen særlige præferencer indenfor det italienske køkken.

Antipasto misto del pescatore

Tre italienske antipasto med fisk og skaldyr

Antipasto misto dello Chef

Forskellige små italienske specialiteter

Melanzane alla Parmigiana

Auberginer med mozzarella, tomat og basilikum

Carpaccio di manzo classico

Carpaccio af oksemørbrad med rucola salat og parmesan

Zuppa del giorno

Dagens suppe

Ravioli del giorno

Dagens ravioli

Taglierini con gamberi, aglio, olio e peperoncino

Taglierini med kæmperejer, chili og hvidløg

Risotto del giorno

Dagens risotto

Tagliatelle con salsa alla Bolognese classica

Klassisk bolognese

Spaghetti alle vongole

Spaghetti med hjertemuslinger

Pappardelle con straccetti di vitello, pesto e verdure

Pappardelle m. kalvekød, pesto og grøntsager

Scampi alla griglia

Grillstegte jomfruhummer

Pesce del giorno scelto dallo chef

Dagens fisk

Bistecca di manzo con erbe e balsamico

Oksehøjreb m. urte og balsamico

Scaloppine di vitello alla sorrentina

Tynde skiver kalvekød m. mozzarella, tomat og basilikum

Filetto di agnello con salsa barbecue

Lammemørbrad m. barbecue sauce

Dessert del giorno

Dagens dessert

Tiramisu alla Nutella

Grand dessert della casa

Forskellige specialiteter – spørg tjeneren

Gelato di vaniglia e cioccolato con biscotti

Husets vanilje- og chokoladeis med italiensk småkage

Sorbetto misto La Vela

Affogato al caffé

Petit four

Formaggi misti

Servering af udvalgte italienske oste