Dagens 3-retters menu

Menuen ændres dagligt og tilbyder køkkenets fortolkning af den mere traditionelle og rustikke side af det italienske køkken i form af en antipasto, secondo og dessert.

Klassisk 5-retters tasting menu

Tasting menuen tilbyder et udvalg af vores italienske retter, der spænder fra klassiske italienske retter til mere moderne fortolkninger af det italienske køkken. Vælger du tasting menuen kan du med fordel lade os vide, om du har nogen særlige præferencer indenfor det italienske køkken.

Antipasto misto del pescatore

Tre italienske antipasto med fisk og skaldyr

Antipasto misto dello Chef

Forskellige små italienske specialiteter

Melanzane alla Parmigiana

Auberginer med mozzarella, tomat og basilikum

Carpaccio di manzo classico

Carpaccio af oksemørbrad m. rucola og parmesan

Zuppa del giorno

Dagens suppe

Ravioli del giorno

Dagens ravioli

Taglierini con aglio, olio, peperoncino, gamberi e rucola

Taglierini m. hvidløg, chili, kæmperejer og rucola

Risotto del giorno

Dagens risotto

Tagliatelle con salsa alla Bolognese classica

Klassisk bolognese

Linguine alle vongole

Linguine med hjertemuslinger

Pappardelle con vitello, pesto e verdure di stagioni

Pappardelle m. kalvekød, pesto og sæsonens grøntsager

Scampi alla griglia

Grillstegte jomfruhummer

Pesce del giorno scelto dallo chef

Dagens fisk

Tagliata di manzo con chimichurri all’Italiana

Tynde skiver oksefilet med italiensk chimichurri

Scaloppine di vitello ai funghi

Tynde skiver kalvekød m. svampesauce

Filetto di agnello panato alle erbette su crema di patate e lime

Urtepaneret lammemørbrad m. kartoffelcreme og lime

Dessert del giorno

Dagens dessert

Tiramisu classico

Gelato di vaniglia e cioccolato

Husets hjemmelavet is m. vanilje og chokolade

Sorbetto misto La Vela

Affogato al caffé

Petit four

4 små hapsere 

Formaggi misti

Servering af udvalgte italienske oste